Les 3 Cantal dans la Cuisine

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Les 3 Cantal dans la cuisine
Les 3 Cantal dans la cuisine

Les Chefs Cantaliens nous ont concoctés des recettes, entrées, plats et desserts, à base de fromage AOP cantal : cantal jeune, entre-deux et vieux.

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Description

Les Chefs Cantaliens nous ont concoctés des recettes, entrées, plats et desserts, à base de fromage AOP cantal : cantal jeune, entre-deux et vieux.

Photographies Pierre Soissons
96 pages
30 recettes détaillées

Détails du livre

ISBN

978-2-918581-08-6

Pages

96 pages

Format

Taille 20 x 22 cm

Photographe

Pierre Soissons