Description
Les Chefs Cantaliens nous ont concoctés des recettes, entrées, plats et desserts, à base de fromage AOP cantal : cantal jeune, entre-deux et vieux.
Photographies Pierre Soissons
96 pages
30 recettes détaillées
Les Chefs Cantaliens nous ont concoctés des recettes, entrées, plats et desserts, à base de fromage AOP cantal : cantal jeune, entre-deux et vieux.
Photographies Pierre Soissons
96 pages
30 recettes détaillées
ISBN | 978-2-918581-08-6 |
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Pages | 96 pages |
Format | Taille 20 x 22 cm |
Photographe |
Pierre Soissons |