Description
Les Chefs Cantaliens nous ont concoctés des recettes, entrées, plats et desserts, à base de fromage AOP cantal : cantal jeune, entre-deux et vieux.
Photographies Pierre Soissons
96 pages
30 recettes détaillées
Les Chefs Cantaliens nous ont concoctés des recettes, entrées, plats et desserts, à base de fromage AOP cantal : cantal jeune, entre-deux et vieux.
Photographies Pierre Soissons
96 pages
30 recettes détaillées
| ISBN | 978-2-918581-08-6 |
|---|---|
| Pages | 96 pages |
| Format | Taille 20 x 22 cm |
| Photographe |
Pierre Soissons |